Recetas dulces • Tostadas francesas en pan de molde

Ingredientes: 500g de pan de molde integral Breden Master 7 huevos grandes 500ml de leche 1 cajita de crema para batir light (200ml) 50g azúcar panela 1 cda canela 1 pizca de nuez moscada 1 cdta esencia vainilla Toppings: Miel, agave sirope, frutas, azúcar flor. Instrucciones: En un bowl bate a velocidad media todos los ingredientes menos el pan. Corta el pan en cubitos y pon la mitad de ellos en una fuente para horno previamente engrasada. Luego pon la mitad de la mezcla anterior sobre el pan y deja que se empape. Repite el procedimiento, disponiendo una última capa de pan y el resto de la mezcla. Deja reposar la mezcla en el refrigerador toda la noche o al menos 12 horas. Precalienta el horno a 200ºC y hornea por 25-30 minutos o hasta que el pan de la superficie comience a dorarse. Sirve inmediatamente y opcionalmente combínalo con miel, agave, frutas o lo que tu quieras!